Hopkings Belgian IPA

Beer Details
  • ABV: 7.0%
  • Grains: Byg malt, krydderier
  • Yeast: Saison
  • Hops: Humle

AROMA: Krydret duft, der stammer fra belgisk ølgær og koriander. Desuden citrus/Lemmon aromaer fra amerikansk humle. SMAG: Som i aromaen krydret frisk aromatisk smag af koriander, citrus og tropisk frugt. Mundfølelsen starter med en vis sødme og ender med en tør og bitter finish stammende fra humlen. MAD: Passer fint til krydret mad, især af […]

AROMA: Krydret duft, der stammer fra
belgisk ølgær og koriander. Desuden
citrus/Lemmon aromaer fra amerikansk
humle.
SMAG: Som i aromaen krydret frisk
aromatisk smag af koriander, citrus og
tropisk frugt. Mundfølelsen starter med
en vis sødme og ender med en tør og
bitter finish stammende fra humlen.
MAD: Passer fint til krydret mad, især af
asiatisk tilsnit. Lyst kød – kylling – fisk –
Sushi. Desserter med Lemmon curd, citron,
syltede frugter (f.eks. fersken og ananas)
– ostekage. Af ost anbefales syreholdige
modne oste som f.eks. en lagret Danbo ost.